A fine marzo 2007 Palazzo Spinelli sarà a Malta per partecipare alla settimana della cultura enogastronomica calabrese finanziata dalla Regione Calabria. Alla manifestazione parteciperanno le principali scuole alberghiere della regione e le associazioni Amici della Cucina Calabrese (presidente Grazia Furferi) e Patrum Vinea et Viridarium (presidente Santino Pascuzzi). Palazzo Spinelli presenterà alcune conferenze, tra cui "Il cibo nella pittura italiana", curata dal nostro docente prof. Alessandro Nesi

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